طريقة عمل صوص المايونيز
عن الوصفة
طريقة عمل صوص المايونيز جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 3 بيض
- 1 ملعقة كبيرة خل أبيض
- 1 ملعقة صغيره خردل (مسترد)
- 300 مل زيت
- 1/4 ملعقة صغيره ملح
طريقة التحضير
-
1
في الخلاط الكهربائي، يوضع البيض، الخردل، الخل، الملح ويخلطوا جيداً.
-
2
يضاف الزيت إلى الخلاط ويخلط جيداًعلى شكل خيط رفيع جداً وبشكل مستمر للوصول إلى السماكة المطلوبة.
-
3
توضع صلصة المايونيز المنزلية في وعاء ضغط ويحفظ في الثلاجة.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
